Es complicado... veamos podes hacerlo en un nuevo módulo En ese módulo

a) Podes limitar la creación de los registros capturando el metodo create. Ahi chequeas que  el objeto no tenga más de un registro, si el objeto tiene más de un registro levantas una excepcion

b) Lo que es dificil es ocultar el boton de create si ya existe  un registro. Podes ocultar el boton de create pero hacerlo en base a una condición... deberias reescribir la vista del core, y no creo que sea muy buena idea

My two cents,

Bueno no te capte muy bien la idea de crear otro módulo pero con la de limitar los registros si, lo que hice fue hacer un conteo de los registros y si hay ya uno existente al momento de crear otro con un error de validación le impido que se pueda crear otro, mientras no tenga una mejor solución lo mantendré así, gracias.